あなたは花粉症ですか？
花粉の症状は毎日何気なく食べているもので、悪化する場合があります。
本記事では「花粉症が悪化する食べ物」について深掘りしていきます。
花粉症で悩んでいる人はぜひ本記事をお読みください。
花粉症が悪化する食べ物5選
日本人の3人に1人は花粉症で、38.8%はスギ花粉症と言われれています。
花粉の症状の代表として鼻水、鼻づまり、目のかゆみ、喉の痛みなどがあります。
一度かかると“なかなか治せるものではない”と言われているほど厄介な花粉症。
そんな花粉症ですが、日々なんとなく食べているものの中に、「花粉の症状を悪化させる食べ物」があるのを知っていますか？
今回は5つに分けてご紹介します。
- 揚げ物
- ジャンクフード
- マーガリン
- トマト
- アルコール
花粉症の人はこれらの食べ物を控えるようにしましょう。
花粉症が悪化する理由を一つずつ見ていきましょう。
花粉症が悪化する食べ物①揚げ物
「揚げ物」が花粉症を悪化させる理由は、揚げ物に含まれる油が炎症反応を引き起こす可能性があるためです。
具体的には、揚げ物に含まれるトランス脂肪酸や飽和脂肪酸は、体内での炎症反応を増加させることが知られています。
花粉症の症状は、「体内での炎症反応」が原因ですが、揚げ物を摂取することで炎症が悪化してしまい、花粉症を悪化させてしまうのです。
また、揚げ物は腸内の悪玉菌を増やすことがわかっています。
腸内環境が悪化すると、アレルギー症状に対する免疫力が低下し、花粉の症状が悪化してしまいます。
花粉症の人は揚げ物は控えるようにしましょう。
花粉症が悪化する食べ物②ジャンクフード
ジャンクフードが花粉症を悪化させる理由は、以下のような要因が考えられます。
【脂質や糖分が多い】
ジャンクフードは、脂質や糖分が多く含まれています。
これらの成分が多量に摂取されると、体内での炎症反応が増加してしまいます。
【食品添加物】
ジャンクフードには、保存期間を延ばすために食品添加物が含まれています。
これらの添加物は、アレルギー反応を引き起こす可能性があり、花粉症の症状を悪化させてしまうのです。
【栄養バランスが悪い】
ジャンクフードは、栄養バランスが悪く、必要な栄養素が十分に摂取できない場合があります。
そのため、免疫力が低下し、花粉症の症状が悪化する可能性があります。
また、ジャンクフードには、ビタミンCやE、カロテノイドなど、花粉症の症状を軽減するために必要な栄養素が少ない場合があります。
以上のような理由から、花粉症の症状を軽減するためには、ジャンクフードを控え、栄養バランスの良い食生活を心がけることが大切です。
花粉症が悪化する食べ物③マーガリン
マーガリンが花粉症を悪化させる理由は、以下のような要因が考えられます。
【トランス脂肪酸が多い】
マーガリンには、植物油を水素化することで作られるトランス脂肪酸が含まれることがあります。
トランス脂肪酸は、食べ物に含まれる天然の脂肪酸とは異なり、体内での炎症反応を引き起こす可能性があります。
そのため、マーガリンを食べると炎症が悪化し、花粉の症状が悪化してしまうのです。
【食品添加物】
マーガリンにもジャンクフードと同様に食品添加物が多いです。
色素や香料、保存料などの添加物が含まれることがあり、これらがアレルギー反応を引き起こす可能性があり、花粉症の症状を悪化させてしまいます。
【脂質が多い】
マーガリンは脂肪分が多く、健康に悪影響を与えることが知られています。
そのためマーガリンを多く摂取すると、免疫力が低下し、花粉症の症状が悪化する可能性があります。
このような理由から、花粉症の症状を軽減するためには、マーガリンの摂取を控え、代わりにバターやオリーブオイルなど、健康的な脂質を摂取することがおすすめです。
花粉症が悪化する食べ物④トマト
トマト由来の「カロテノイド」には花粉の症状を軽減させる効果がある一方で、「スギ花粉の人」は症状が悪化する可能性もあります。
トマトとスギ花粉には、「交差反応」と呼ばれる現象があります。
トマトとスギ花粉は、アレルギー反応を引き起こす物質（アレルゲン）が似た構造を持っています。
そのため、トマトを食べると身体が反応してスギ花粉が悪化してしまうのです。
花粉症が悪化する食べ物➄アルコール
アルコールを飲むと腸内環境が悪くなり、花粉が悪化してしまいます。
またアルコールは、肝臓で代謝される際にアセトアルデヒドという有害物質が生成され、アレルギーに対する免疫力を低下させます。
肝臓の機能が低下すると、花粉症の症状が悪化することがわかっており、このシーズンのアルコール摂取には注意が必要です。
またアルコールは血管を拡張させ、鼻詰まりや眼のかゆみを悪化させる作用もあります。
花粉症に効く食べ物
花粉の症状を悪化させる食べ物について5つご紹介しました。
では逆に、花粉の症状を緩和させる食べ物はあるのでしょうか？
こちらは7つご紹介します。
- 梅干し
- 柑橘系
- えごま油・アマニ油
- トマト
- ヨーグルト
- 蜂蜜
- 緑茶
これらの食品は、花粉の症状を抑える成分が多く含まれており、辛い症状がある人にはおすすめです。
また、トマトはスギ花粉を悪化させる食べ物である一方で、それ以外の花粉の症状を緩和させる成分も入っているので、症状別に食べ分けるようにしましょう。
花粉症の症状を改善させるには、結局「バランスの取れた食事」が大切になってきます。
詳しくはこちらの記事でまとめています↓
「参考：花粉症に効く食べ物7選【これを食べとけば花粉知らずです】」
花粉症が悪化する食べ物：まとめ
花粉症が悪化する食べ物についてご紹介しました。
まとめると
- 日本人の3人に1人が花粉症
- 日本人の38.8%がスギ花粉症
- 揚げ物は高脂質で炎症反応を引き起こす
- ジャンクフードは糖や脂質が多く体内での炎症反応が増加する
- マーガリンにはトランス脂肪酸や脂質が多く免疫力を低下させる
- トマトはスギ花粉と似ている成分が入っている
- アルコールは血管を拡張させ、鼻詰まりや眼のかゆみを悪化させる
- 花粉症に効く食べ物は梅干し、柑橘系、えごま油、アマニ油、トマト、ヨーグルト、蜂蜜、緑茶
- トマトは症状別で食べ分ける
- 結局バランスの取れた食事が大事
日々なんとなく食べているものが、花粉症を悪化させているかもしれません。
花粉症の症状を緩和させるためにバランスの取れた食事を意識しましょう。
当院ではカイロプラクティックの施術により、日々の生活で歪んだ骨格のケアをし健康になるためのサポートをしています。
またこのような日常生活で役立つ情報お伝えしておりますので、気になった方はお気軽にお問合せ下さい。
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