風邪予防に効く食べ物を知っていますか?免疫力は食べ物からも高めることができます。
そこで今回は「風邪の予防に効く食べ物」を7つご紹介します。
子ども~大人まで、手軽に食べれるものばかり集めましたので、ぜひ参考にしてみて下さい。
風邪の予防に効く食べ物ランキング7選【免疫力UPに良いのはこれ】
風邪予防は食べ物から!
日本人が1年間に風邪をひく平均回数は、成人で1〜2回、子どもでは5〜6回とも言われています。
特に冬から春先にかけて、インフルエンザや風邪が流行することが多く、近年ではコロナウイルスの影響も無視できません。
そこで注目したいのが、日々の食べ物を見直すことで、免疫力を高め風邪を予防する方法です。
体の免疫システムは、栄養バランスや食生活の影響を受けやすいと言われています。
この記事では、風邪予防に役立つ7つの食べ物をご紹介します。
1. ビタミンCを豊富に含む食べ物
ビタミンCは免疫力を高める代表的な栄養素です。抗酸化作用が強く、体内のウイルスや細菌と戦う白血球をサポートします。
- 例:オレンジ、キウイ、イチゴ、ブロッコリー、パプリカ
これらは身近で手に入りやすく、生で食べることで効率良くビタミンCを摂取できます。
例えば、朝食にフルーツサラダを取り入れたり、ブロッコリーやパプリカを加えたサラダを作るのも良い方法です。
2. ビタミンDを含む食べ物
ビタミンDは、免疫細胞の働きをサポートする役割を持っています。不足すると風邪をひきやすくなるとも言われています。
- 例:鮭、サンマ、きのこ類(干ししいたけ、舞茸、エノキ)
きのこ類は加熱調理にも適しており、味噌汁や炒め物、パスタの具材としても使えます。
鮭やサンマは焼き魚や缶詰で手軽に摂取可能です。
3. ビタミンEが豊富な食べ物
ビタミンEは強力な抗酸化作用を持ち、体内の細胞を守り、免疫機能を改善します。
- 例:アーモンド、かぼちゃ、うなぎ、アボカド
アボカドをサラダやスムージーに加えたり、うなぎを焼き物やちらし寿司の具材に活用すると良いでしょう。
これらは手軽に料理に取り入れることができます。
4. 亜鉛を含む食べ物
亜鉛は細胞の修復や免疫力の維持に必要なミネラルです。風邪の引き始めに効果があるとも言われています。
- 例:牡蠣、牛肉、レバー、大豆、小松菜
牡蠣は生食や蒸し料理に最適で、レバーはレバニラ炒めや煮物などで簡単に摂取可能です。
牛肉や大豆製品も日常的に取り入れてみましょう。
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5. 抗菌・抗ウイルス作用のある食べ物
自然界の中には、抗菌作用のある食材が多く存在します。これらを活用することで体を守れます。
- 例:ニンニク、生姜、ハチミツ、梅干し
梅干しに含まれるクエン酸には抗菌効果があり、疲労回復にも役立ちます。
ご飯に梅干しを添えたり、梅干し入りのドリンクを試してみるのはいかがでしょうか。
6. 腸に良い食べ物
腸内環境が整うと免疫機能が向上します。免疫細胞の60%~70%は腸に存在するので、腸内細菌を活性化させる食品を積極的に摂りましょう。
- 例:ヨーグルト、味噌、納豆、キムチ
キムチは乳酸菌が豊富で、少量ずつでも食事に取り入れると効果的です。
味噌や納豆など、日本の伝統的な発酵食品もうまく組み合わせるとさらに良い効果が得られます。
7. 疲労回復効果のある食べ物
疲労が溜まると免疫力が低下します。そのため、疲労回復を助ける食材も取り入れることが重要です。
- 例:鶏むね肉(イミダゾールジペプチド)、レモン、うなぎ、梅干し
鶏むね肉は茹でてサラダに加えたり、スープにすると食べやすくなります。
梅干しはおにぎりやドリンクに活用でき、風味をプラスしながら疲労を回復させます。
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逆に免疫力を下げる食べ物
以下の食べ物は控えめにすると良いでしょう。
- 揚げ物や加工食品(トランス脂肪酸が多い)
- 甘いお菓子や清涼飲料水(過剰な糖分が免疫を低下)
- アルコールの摂りすぎ
人の体は食べたものでできている
体の免疫力は、日々の食事によって大きく左右されます。
実際、これを書いている私は以前、季節の変わり目に毎年風邪をひいていました。しかし、食生活を見直し、免疫力を高める食べ物を意識的に摂るようになってから、1年に一度も風邪をひかなくなりました。インフルエンザやコロナにもかかっていません。
「人の体は食べたものでできている」という言葉の通り、食べ物が健康を支える基盤となっています。
まとめ
風邪予防に効く食べ物は、身近な食材から簡単に取り入れることができます。
ビタミンやミネラル、発酵食品、抗菌作用のある食材を活用して、免疫力を高めていきましょう。
また、逆に免疫を低下させる食べ物には注意が必要です。
毎日の食事を少し意識するだけで、風邪知らずの体を手に入れることができます。健康な体で季節を楽しく過ごしましょう!
当院は大阪府八尾市を中心に、カイロプラクティックの訪問整体をしています。
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